指定品目について、全国的なことを書き、次回は地域の流通について書きますと予告していましたので、私が住んでいる埼玉県について見てみたいと思います。
https://docs.google.com/spreadsheets/d/1cS9fsTNCMs4ow5cl0rIVZuw1ia7TyL7Kr04NVUacTM4/edit?usp=sharing
と書いてはみたものの、上記画像が上手く表示出来ず、また表面的な計算では無く、もう少し深く掘り下げないと行けない内容が見えてきましたので、次回もう少し掘り下げていきたいと思います。
データソースは以下から参照させて頂きました。
関東農政局
平成27～28年 埼玉農林水産統計年報
4.農作物の部
9 野菜[指定産地別 平成27年産 埼玉県]
10.農畜産物流通の部
2 青果物卸売市場別・月別卸売数量及び卸売価格