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味噌ポテトではなく、いもでんがく

秩父のB級グルメといえば、みそポテトが有名である。(下の写真の、お皿の一番左の料理)
駅や、道の駅など、いろんな場所で、ゴロゴロとパックに入れられたり、串に刺されたりと、場所によって違うがよく目にする。

三峯産参拝の時に見つけたのは、みそポテトも当然販売されていたが、炉端で焼いている単純な味付けの、名物いもでんがく。
みそポテトは衣が付いているが、みそでんがくは衣がなく、味噌を付け炭の遠火で焼いている。
素朴な味で、三峯産参拝の降りる道で頂いたが、結構美味しかった。1本300円なり。

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