いつもの東京駅内の通勤路。大きな鉄板を構えた、お肉の専門店がある。最近はめっきり人の入りが少なくなっているが、前から入ってみたいなあと、片思いを続けている。それがついに、ふとしたことから、いや、気まぐれで、ランチに入るこ さらに読む
年: 2020年
暑いときは、シュワッとDRYを!
さてさて、まだまだ勉強を継続中です。暑い夏は脱水症状になりやすいのはご存じですが、アルコールは利尿作用があり、水分補給には向かない飲み物なんですよねえ。しかしです。勉強を継続するためには、少しばかりは口にしなければ。で、 さらに読む
おいしい日本酒の呑み方を求めて
日々暑い日が続いていますねえ。そんなときは、ついついビールと言ってしまうのですが、こんな時においしく日本酒を頂く方法は無いものか???アルコール度数を少し低くして、炭酸を加えると、さわやかに呑めるのになあと思っており、昨 さらに読む
こんなものを作ってしまった、、、
紫色のような粘膜状の物質、まるで水生生物のようだ。 で、これは、一体何だ? 何を作ってしまったのか? これは、大阪のソールフード、お好み焼きである。 2週間前に群馬県の道の駅で買い求めた、紫キャベツ1個が中々使い切れずに さらに読む
圧力鍋 マジッククッキング
毎週土曜日、歩いて20分ほどの駐車場で農家が直売所を開いている。いつもは、老夫婦で商っているのだが、昨日は女将さん1人で雨の中を切り盛りなさっていた。最近雨が続いていたため、農作物に取ってはかなり厳しい状況だろうが、それ さらに読む
COCOA CIVID-19 One for All,All for One.
名前はいかがかと思うが、厚生労働省が提供している「新型コロナウイルス接触確認アプリ(COCOA) COVID-19 Contact-Confirming Application」をご存じだろう。 本日の報道で、このアプリ さらに読む
COVID-19に負けるな!空いている東京のBar の話をしよう
ブラディメアリーにしては、淡い赤色のカクテル。さて、これは何のカクテルでしょうか? これは、ビールと、そしてスイカのカクテルなんです。 いずれも、私の大好物。 私がお邪魔させていただいた時、店には私が1名に、バーテンダー さらに読む
もう少し、bauausについて。
何時もしたから見え上げている、東京駅のドームを少し上から見てみると、こんな風景が見える。 レンガ造りの壁の後ろはこんな感じ。 これらレンガの壁を撮影した場所は、私の目には暗く、レンガよりも暗く、少し変混んでいるところの物 さらに読む