日記

行ってきました、bauhaus!!!

善は急げ、気になったら止められない。本日から始まりました、 開校100年 きたれ、バウハウス―造形教育の基礎― へ、仕事終了後に行ってきました。 前情報は、昨日のエントリーに書いたとおり、ポッドキャスト番組の内容くらいし さらに読む

日記

バス会社へ2つの提案

いつも乗車させていただき、ありがとうございます。 日々利用させていただいている路線バスの会社に提案です。 時々思うのですが、運転手個々人なのか、バスの違いなのかが分からないのですが、発進と、停止がスムーズなときと、ガック さらに読む

お酒 外食

夜だからBarの話をしよう

子供の頃に大人への憧れとして、サイドボードというんでしょうか、普段使わない洋食器と共に、ウイスキーや、ブランデーが仕舞われていた様子を見て育ったためか、洋酒に憧れを持ち、学生時代にはバーテンダーのまねごとを経験させて頂き さらに読む

お腹減ったー
外食

串揚料理 我楽道

我らが楽しい道と書いて、「わらじ」と読む。何という、文字遣いだ。履き心地は良かっただろうか。現代の靴と比べると、湿気がこもって蒸れることが無かっただろうから、水虫の人は少なかっただろう。靴擦れはしなかっただろうか。子供の さらに読む

新座市市長選
学び 日記

都知事選ではなく、市長選

世の中が都知事選に注目している2020年7月5日(日)。我が地元新座市では、新座市長選がくり広がられていました。 立候補者は現職と対抗馬1名の、合計2名。実は先週市長選があることを知ったという有様。ああ、なんてこった。結 さらに読む

あんみつ ごちそうさま
食品

商談の帰り道

梅雨空の下。東京駅から1駅隣の神田まで商談で出かける。電車を利用しても良いが、歩いて行った方が早いので、電車に乗らず歩いて向かう。バタバタして昼食を食べないで、先方へ到着。一仕事を終え、帰り道、涼しげなお店を発見。店の中 さらに読む

ピクルス ボトル
食品

ピクルスを久しぶりに漬けてみました

疲れた身体には、酸が必要ですよねえ。ということで、久しぶりに容器まで購入し、ピクルスを漬けてみました。 定番のきゅうり(これは普通のきゅうりですね)、にんじん、セロリ、オレンジパプリカ。この次のタイミングでは、チコリや、 さらに読む

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ごちそうさま

ローストビーフを作ったのですが、娘にはチャーシューみたいと言われつつ、丼に。これまでに無い調理方法で行ったことで、中まで火が通り過ぎたと言うよりも、お肉が縮んでしまいました。それをカバーすべく、色々と具を乗せて、 とろろ さらに読む