年: 2021年

日曜日から週明けにかけて雨、そして暴風になる予報でしたので、土曜日の朝から最寄りの桜の名所、黒目川までカメラを担いで撮影会。これらは、iPhone SEで撮影した者です。スマホの写真は、ホントに綺麗になりましたね。 デジ さらに読む

実は、何度もタイトルとなっている「人新世」という言葉を読み返した。恥ずかしいことに、この言葉を知らなかった。一言で書くと、人類か地球上の生態系に大きな影響を及ぼしてからの史実ということだろうか。 私が読んだことのない、マ さらに読む

先日のポテトチップスと合わせて、このツバメサブレも買っていたのだけれど、知らぬ間に家族がパッケージを開けて食べ始めており、パッケージ写真を撮影する機会を逃してしまったこともあり、個人的に好きな味だったので、早速再購入して さらに読む

もうすでに多くの人がこの画像をアップしているので、語ることは無いと思うが、ようやく昨日購入した。リアル書店の利用は書籍購入の3割ほどと、かなり減ってきている。今回は東京駅改札外の三省堂書店で買い求めた。 当然のようにレシ さらに読む

なんだこのパッケージ！！！アルミパッケージの上に、商品名などを書いた紙が書籍の帯のように巻き付けられている！！！ 店頭に積み上げられているこのポテトチップスをみて、驚き手に取り、レジにもって行ってしまった。パッケージもさ さらに読む

いつの頃からか、コーラのような甘い炭酸水ではなく、PERRIERの様なプレーン炭酸水が好きになり、2週間に1回は1リットルの炭酸水を2ダース購入するのが週間となっていた。夏場などは3ダース購入することもままあった。そんな さらに読む

訓練は継続しなければならない、ということでシュウマイの翌日には餃子を久しぶりに作りました。 挽肉に、 たっぷりのみじん切りのキャベツ、そして青じそ、生姜を加え、 それを、まんべんなく捏ねます。その前に、紹興酒、ごま油、塩 さらに読む

さて、何度も挑戦していくとうまくなるという考えから、今週もシュウマイを作成。今週は、最初からミンチ肉を使うと、肉の旨みが何か物足りないなあと思ったので、先週のヘルシオレシピの豚ミンチを豚切り落としからミンチにするという方 さらに読む