食品

マヨネーズが無くなった!近所に店は無い!じゃ、作るか!

先週末の買い出しで、不足していたマヨネーズを買い忘れた。ということは、今週マヨネーズが無い!!そのことに、今週末になって困ることになった。地方暮らしでは家に帰ってからでは、マヨネーズを買い出しに行くお店は無い。じゃ、作っ さらに読む

日記

プールに通い始めて1年が過ぎ、ついにこんな日がやって来た

地元の室内プールに通い始めて早1年 もしかしてと思いつつ、こんな日がやって来るとは、何てこったああ。最近水着が薄くなってきたなあと思っていたんだが、何と穴が開いてしまったああ。 ほぼ、週に3回通っていたので、洗濯した回数 さらに読む

日記 田んぼ

熊野の秘境 – 棚田の荒廃と自然の調和

熊野地方、その深い山々を歩くと、時が止まったかのような風景に出会います。かつては稲作で賑わった土地が、今では自然の中で静かに時を刻んでいます。この記事では、その神秘的な熊野の自然と、忘れ去られた棚田の美しさをお伝えします さらに読む

日記

新姫うどんに挑戦!

今年もすだちうどんを食べて、久しぶりにおいしかったあと思ったので、三重県特産のすだちに形が似た柑橘「新姫」でうどんを作ってみた。 見た目はすだちうどんそっくり。少し実の部分がだいだい色な感じです。 さて、実食です。新姫の さらに読む

学び

台湾の地下鉄で使える青いトークン:日本のSUICAと何が違う?

こんにちは、旅好きの皆さん! 今日は、台湾旅行で地下鉄に乗る際のお話です。日本にはSUICAやPASMOといった交通系電子マネーがありますが、台湾にも同じようなシステムがあります。ただ、短期滞在だとどうするのがベストなの さらに読む

日記 農業

義理の弟と一緒に草取り冒険!落花生を救出する

先週に続き、今週も農作業。でも今週は、収穫ではなく、 先週末はお米の収穫で大忙しでした。でも、しばらく週末雨が降り続いていたので、草取りができませんでした。畑は、もう「ジャングル」って言ってもいいくらいの状態。特に、背が さらに読む