車を飛ばして50分 ファーマーズマーケットほほえみかんへ、ある物を購入しに向かった。目的の品は入手できたが、当然のごとく店内をぐるぐると回ることに。 見つけてしまった「するめいか」 引きつける鮮度と、値段！店の人に食べ方 さらに読む
投稿者: Hidetaka Morisaki
俺の吊るしベーコンを返せ！！！
そろそろ仕上げる頃だとスモーカーの扉を開けた すると、目を疑う光景が。 吊してあったベーコンになろうとしていた豚肉が無くなっている。 この前、ネコが肉からしたたり落ちた油を食べに来ていたが、肉を取る様子は無かった。 スモ さらに読む
食を考えることが日常の事になってきた。
SFの世界であったことが 現実世界で発生する現象へとなってきている。理論を積み上げ考えていくと、こうなるという想定が、次々に起こっている。というよりも、私たちの目に見えるところに出てきたというのが正しいのかもしれない。ウ さらに読む
おでん主食生活終盤、オークワでかねてより狙っていた28cmサイズ鍋を入手した。
おでん主食生活 寒くなり始めてからおでん主食生活を始め、毎週末おでんを作り続け、ほぼ1日1食はおでんを食べている。時によっては2食食べることも(oﾟ▽ﾟ)o 最近は手慣れた物で、鍋1つで作るのは無理があるので、鍋を2つに さらに読む
今話題の人工知能Chat GPTで、ひつまぶしを調べてみた。
今話題の人工知能Chat GPTで 名古屋から新宮に向かう特急南紀南紀の中で食べた、ひつまぶしについて調べてみた。というのも、ひつまぶしというのは何だろう？と、ふと思ったためだ。 パッケージを見ると、「必食 名古屋名物 さらに読む
ダイソーに行って自家製スモーカーを作ろう。
小さいスモーカーが欲しい いつも使っているスモーカーは、大抵の魚や、ベーコンも吊して燻すことが出来るので、大変重宝している。 が、しかし。 ちょっとした物を燻すのには、大きすぎる。 例えば6Pチーズ、そして挑戦したかった さらに読む
