日記

昨日は、スマホで撮影した写真をアップしたので、一眼レフカメラで撮影した写真を本日はアップします。何処まで違うのか、興味深いですねえ。まずは、溝沼郵便局近くで出迎えてくれた桜の枝に止まるムクドリから。 こやつは、やはり飛ぶ さらに読む

日曜日から週明けにかけて雨、そして暴風になる予報でしたので、土曜日の朝から最寄りの桜の名所、黒目川までカメラを担いで撮影会。これらは、iPhone SEで撮影した者です。スマホの写真は、ホントに綺麗になりましたね。 デジ さらに読む

なんだこのパッケージ！！！アルミパッケージの上に、商品名などを書いた紙が書籍の帯のように巻き付けられている！！！ 店頭に積み上げられているこのポテトチップスをみて、驚き手に取り、レジにもって行ってしまった。パッケージもさ さらに読む

いつの頃からか、コーラのような甘い炭酸水ではなく、PERRIERの様なプレーン炭酸水が好きになり、2週間に1回は1リットルの炭酸水を2ダース購入するのが週間となっていた。夏場などは3ダース購入することもままあった。そんな さらに読む

訓練は継続しなければならない、ということでシュウマイの翌日には餃子を久しぶりに作りました。 挽肉に、 たっぷりのみじん切りのキャベツ、そして青じそ、生姜を加え、 それを、まんべんなく捏ねます。その前に、紹興酒、ごま油、塩 さらに読む

さて、何度も挑戦していくとうまくなるという考えから、今週もシュウマイを作成。今週は、最初からミンチ肉を使うと、肉の旨みが何か物足りないなあと思ったので、先週のヘルシオレシピの豚ミンチを豚切り落としからミンチにするという方 さらに読む