マーケティング 日記 食品

チ・ョ・コ・レー・ト

チョコレートの消費が増えるこの季節、そうバレンタインデーの消費が落ちているそうだ。 以前は義理チョコを配るのが当たり前という時代もありましたが、今はそのなりも潜めつつあり、徐々に減ってきているようだ。 本命チョコや、ご褒 さらに読む

農業 食品 食糧

青果物、穀物類

昔取った杵柄ではないが、、、 青果物、穀物類の流通、販売については、喋り出すとついつい熱が入る。 販売はそれぞれの個性が入るところもあるのだが、生産、流通のシステムについては、需要を供給に追いつかせる時代と、現在のように さらに読む

日記 食品

何があるかな?

昨日の会社からの帰り道、店頭に書かれてあるメニューを見て、あっと思った。それがこれ、コーンフロストの様な、少し赤めのバリバリとした何か? しかし、これが本体ではない。本体はこの中に埋め込まれている。 これを見て、あっ、あ さらに読む