食品

さて、昨日焼いた小サイズはるかの焼き上がりの報告です。 風呂に入っている間に、無事に焼き上がりました。 左が焼く前、右が焼きあがりです。 オーブンの外で見てみると、 焦げも付かず、良い感じに水分が飛び、良い感じの焼き上が さらに読む

最寄りのヤオコーで、よく購入させて頂く、尾崎ファームの野菜達。今年は、枝豆、とうもろこしと、大変お世話になりました。ごちそうさまでした。最近のお気に入りは、この小ぶりの「はるか」。通常サイズの方が多く、小ぶりはそれほど入 さらに読む

子供の頃、年代によって多少違うだろうが、駄菓子屋で30円ほどで売られていた、ポリスチレンの入れ物に入った円筒状のアイスキャンディーを覚えているだろうか。地域によって、チューチュー、チューベットなどと呼ばれていると思う。先 さらに読む

果物を使った大福として思い浮かぶのは、今から40年前には販売されていたとおもわれる「いちご大福」である。1970年代半ばには販売されていた様なので、もう半世紀の歴史を持つ。 苺大福は全国各地で見るようになったが、これは中 さらに読む

撮影していると、ソース、かつお節、青のりをかける前のたこ焼きのように見えてしまった。 大きな画像にすると分かるんですが、たこ焼きじゃないんです。 新じゃがなんです。 新じゃがではなくとも、ピンポンの大きさから小さいサイズ さらに読む

2004年に1か月間毎日3食ファーストフードを食べ続けるという「スーパーサイズミー」という映画をご覧になった事があるだろうか？ぶっちゃけ、毎日MacDonaldを食べ続けるという映画である。個人的には遠慮したい経験である さらに読む