農業

新しい会社の立ち上げも日々奮闘していますが、その中で懐かしいというか、お世話になった方々にお声をかけていただけると、ありがたいことだと思う。 今晩は山梨県を拠点に活躍なさる農業経営者の方にお誘いいただき、すごく刺激を受け さらに読む

安心、安全な食品業界に、大きな流れの情報が飛び込んできた。 昨年の、大地を守る会と、オイシックスの業務統合に続いて、本日２０１８年１月３０日、オイシックスドット大地が、らでぃっしゅぼーやを子会社化するのだ。 ２０１２年１ さらに読む

つい先日のエントリーで、内の近所では、レタす、キャベツは高くても298円でしか販売されていないと書いていたのですが、今日ついに398円で販売されていました。 値段が高いときは、品質が伴わないときが多いのですが、今日購入し さらに読む

前回に続いて、今回はお米・小麦の消費量にも目を向けて見ていきます。

試行錯誤を繰り返しているのだが、中々まとまらないので、とりあえずお米について書き始めてみる。 まず、お米と一言で言っても、実は日々私たちがご飯として食べて、田んぼをイメージする水稲(すいとう)、そして昔は水を引くことが出 さらに読む