食品

一番最初に植え付けた徒長してしまった枝豆の収穫が始まった。植え付けたときは、もやしのように伸びきってしまっていたが、師匠が茎を土に埋めてくれたおかげで、倒れること無く無事に収穫が出来た。枝豆は、売り物に出来るほど植え付け さらに読む

このロゴを配した車は既に生産はされておらず、聞いたところによると50年以上前に生産された車だという。

ついにこの日がやってきました。無料手使える、約70度の熱源。これを温泉卵という、ゆで卵加工や、さつまいもなどを湯がくことだけに使っていては勿体ない。 しっかりした料理に活用しないといけない。そこで肉の加工に挑戦です。 自 さらに読む

2021年10月14日に書いた、宮崎県のまるはちふくれ菓子さんのふくれ菓子が、大阪天王寺近くのキャロットさんで販売が開始された。 特等席に並べられた写真を店長に送ってもらったが、実はもう売りきれてしまったという。うーん、 さらに読む

これで、900円。 魚介類も、ごはんも、これまた美味しい！ 夜のおつまみのメニューも豊富で、食べてみたくなるものばかり。 これは、良いお店を発見しました。

見切り品として販売されていた、穴子。 その日の内に調理をし、 冷蔵庫で休んでもらっていて、さて今晩のごはんに。 冷蔵庫ではたれはゼラチン質で固まり、煮こごりになっているので電子レンジによって溶かします。 温かいごはんの上 さらに読む