目移りする「パン＋肉＋カレー」の魅力に迫る！
パン屋さんでのお買い物、ついつい何を買おうか迷ってしまいますよね。その中でも、私がどうしても手を伸ばしてしまうのが「カレーパン」。お店に並ぶ数種類のカレーパンに目移りしながらも、食べるのはいつも1個までと決めているのですが、昨日、和歌山県の本宮大社そばにある「八屋」で出会ったカレーパンが衝撃的でした。
熊野牛たっぷりの贅沢カレーパン
そのカレーパン、なんと「熊野牛」をふんだんに使った特製カレーパンです。熊野牛と言えば、和歌山のブランド牛。その贅沢さは、一口食べた瞬間に感じられるほど、肉々しいカレーとパンの絶妙なハーモニー。さすが、高級肉屋さんが手がけるだけのことはあります。
ただし、作る数が限られているので、これを食べたいと思ったらお昼前後が狙い目。ぜひ「熊野牛あふれるカレーパン」を味わってみてください。
ドライブ中に寄りたい、おみやげ処「金剛」のホットドッグ
次に訪れたのは、168号線の高台にあるドライブイン「おみやげ 金剛」。店名に「お土産」と書かれていますが、実はここで食事もできるんです。特に手造りこんにゃくが名物で、店内には取り置きのこんにゃくがずらりと並んでいます。
そんな「金剛」で私が選んだのはホットドッグ。しかも、カレーキャベツをトッピングしたものです。トーストしたパンにカレー風味のキャベツとソーセージ、そしてケチャップとマスタードがたっぷり。シンプルな組み合わせながら、これがまた大満足の一品でした。
カレーキャベツホットドッグの秘密
食べているうちに気づいたんですが、このカレーキャベツが絶妙なんです。シンプルだからこそ、キャベツの甘みとカレーのスパイスが絶妙にマッチして、パンとソーセージの間にぴったり。私がキャベツ好きというのもありますが、これは自宅でも再現したい！と、早速自作してみたほどです。カレーキャベツを多めにして、さらに満足度をアップさせてみました。
黄金の組み合わせ、「パン＋肉＋カレー」
今回訪れた二つのお店で出会ったのは、どちらも「パン＋肉＋カレー」の組み合わせ。これってもしかして、究極のゴールデンコンビなんじゃないでしょうか？それぞれの要素が引き立て合い、どれも主役級の存在感。次は、どんな「パン＋肉＋カレー」に出会えるのか、ますます楽しみになってきました。
