日記

和歌山と言えば、うすいえんどうの豆ご飯!!!

ああ、この季節がやってきた。

関東にいると、中々口にする事が出来なかったが、今はうすいえんどうの本場和歌山県にいる。ということで、直売所ではうすいえんどうが大量に、それもお手頃価格で、新鮮な物が販売されている。何と素晴らしい事だ。

というわけで、2日続けてうすいえんどうを購入し、豆ご飯を食べ続けている。

わずか1合のご飯に2合分以上のうすいえんどうを投入!!!

そして、じっくり炊き上げる。

まめ、まめ、まめ、まめ、まめ、まめ、まめ、まめ、まめ、まめ、まめ、まめ、まめ、まめ、まめ、まめ、まめ、まめ、まめ、まめ、まめ、まめ、まめ、まめ、まめ、まめ、まめ、まめ、まめ、まめ、まめ、まめ、

うすいえんどうの贅沢まめご飯。

といっても、安価に炊き上げることが出来ている。今晩残った分は、明日のお昼のお弁当にしよう。

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