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彩夏祭で食べた、蕎麦コロッケ

埼玉県朝霞市で7月末から8月頭に開催される「彩夏祭」。

よさこいが道路を練り歩く様は、壮観だ。

が、今回は、蕎麦コロッケ。

一見まん丸いので、ライスコロッケかと思いきや、

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かぶっとひと齧り。

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そこには、じゃがいもでも、ミンチ肉でもなく、そば、そば、そば、蕎麦‼

どうなっとるをじゃとは言えない、蕎麦コロッケ。しっかり、B級グルメ。

衣にチーズがまぶされているのだろう。しょっぱさと、チーズ風味が漂ってくる。

もし、彩夏祭に来た事が無いのであれば、昼はよさこい、夜は花火、蕎麦コロッケもある、彩夏祭を楽しんでもらいたい。

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