これまで、農産物といっても、青果物、穀物にしか関係してこなかったので、食肉、魚介類は勉強しながらとなるので、ごく一般的なこと、教科書レベルからおさらいをしていこうと思う。 独立行政法人 農畜産業振興機構(alic)の公表 さらに読む
日本の農業は世界の農業と比べると、日本の農業はどこに、どのような位置づけできるんでしょうか? 現時点でTPPや、高齢化で壊滅的になるなどと言われたりしていますが、はたしてその真相はどうなっているんでしょうか。 農業=弱い さらに読む
はじめてインターネットに触れ、HPを立ち上げたのが1995年。それから、幾度か、幾月の無料サイトでブログを書いてきたが、それらをまとめることが出来ずに放置してきた。しかし、それらのサイトをまとめることが分かり、過去のデー さらに読む