Facebookで人生の先輩が、シラウオの付いての書き込みを多くなさっているので、出張の新幹線の中で食べる駅弁を、シラウオではなく、しらす弁当にしてしまった。
シラウオは、しらすと比べて食感があり、味わいも豊かなものになっているのだろう。
子供の頃は、しらすをじゃこと言って、よく食べていたなあ。エビや、蟹の幼虫をを見つけては愉しんでいたなあ。今は、異物や、アレルギーのことがあり、まず入っていないですよねえ。
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