昨日Facebookでアップしたシュウマイのお店は、自宅最寄り駅近くにある、mamaという中華屋さん。
過去の写真を見てみると、昨年夏冷麺をランチに頂きに行っていました。
30席ほどの町の中華屋さんと言っても、油がギトギトする中華屋ではなく、どことなくおしゃれな店内。
そして何より、多くの料理人が調理をしているのが見えるキッチン。
それぞれのメニューは、通常のサイズと、小さいサイズの選択が可能で、お店を訪れた人数に合わせて調整が可能です。
![](https://i0.wp.com/www.hidetaka.life/wp-content/uploads/2021/11/img_8038.jpg?resize=640%2C480&ssl=1)
東京にお住まいの方は、ここまで足を伸ばさなくとも、美味しいお店は沢山あると思うのですが、武蔵野線沿線にお住まいの方などは、来てみて間違い無いと思います。
最近、写真撮影をサボりがちなので撮影できていないのですが、点心の餃子も美しかった。そして、美味しかったなあ。